冰粉是一種起源於中國雲（yún）南和貴州的小吃。冰粉的味道清涼爽口。它在北方夏天非常流行。你（nǐ）買的或（huò）做的冰粉都不能吃，這很常見。你知道這些（xiē）冰粉可以保存多久嗎?

　　1、冰粉能保存多久

　　準備好的冰粉可以在冰箱（xiāng）裏保鮮（xiān）一天。別凍住它。冰粉實際上吃（chī）的是新鮮感，所以（yǐ）最好（hǎo）在同一天製作並在同一天食用。如果把冰粉放在冰箱裏太久，它會滲出很多水。這種冰粉味道很差。事實上，剛（gāng）做的味道還不錯（cuò）。

　　即使是剛準備好的冰（bīng）粉在冰箱裏冷（lěng）藏也更美味。

　　2、如何自製冰粉

　　製作冰粉（fěn）很簡單。你（nǐ）可以（yǐ）直接買袋（dài）裝的冰粉。冰粉來自一種名為（wéi）“冰粉樹”的植物。尤其（qí）是像我們這（zhè）裏用來做果凍的麵條。但冰粉比果凍透明得多。準備適（shì）量開水，將一定量（liàng）的冰粉倒入水中，攪拌至所有冰粉融化，冷卻後放入冰箱冷藏。大約3小（xiǎo）時後，它會凝固成塊。把它拿出來，剪下來備用。

　　如果你想讓冰粉水更快更好地凝固，

　　加上甜甜的紅糖水和他們最喜歡的水果，許多孩子非常（cháng）喜歡它。製備好的冰粉可以保存（cún）多長時間已經解釋清楚了。我希望你媽媽在製作冰（bīng）粉時（shí）能控（kòng）製（zhì）好（hǎo）用（yòng）量。最好現在就吃，現在就做。