近期受成（chéng）本等因素影響，豬（zhū）肉價格一直（zhí）處於波動中。今年7月，國務院出台了（le）扶持生豬標（biāo）準化規（guī）模養殖政策，加（jiā）之此前一係列措（cuò）施，均力求從產業升級途徑穩定豬肉市場。而就在消（xiāo）費者呼喚市（shì）場穩定的同時，需求導也不斷向（xiàng）“高質”轉變，一位經營10年的（de）豬肉攤（tān）主說“人們生活條件越來越好，價格相差不多（duō）的情（qíng）況下，口感佳、品質好肉，更受歡迎”。

　　豬種好，才（cái）養的好。

　　通過對國外規模化養殖的研究，不難發現，“飼料”和“豬種”是（shì）規模化養殖以及養殖合作社發展的基礎，同時也是生豬品質保障的最核（hé）心因素。而受市（shì）場需求、風險成（chéng）本等影（yǐng）響，生豬養殖對種豬品質的要求將會越來越高。

　　據悉，已“嗅到”行業變革（gé）氣息的金鑼集團，從2008年便進軍上遊養殖產業，通過（guò）自建豬場，自繁自養種豬、商品（pǐn）豬，先後建設（shè）了12處養（yǎng）殖基地。在養殖（zhí）方麵有豐富經驗的金鑼牧（mù）業公司負責（zé）人介紹：自主研（yán）發飼料與保證生豬的“優生優（yōu）育”一直為金鑼養殖的核心優勢和獨（dú）特資源，這也是落實（shí）金鑼品質化工程的基礎要素。

　　豬享“福利”，人才得“福利”。

　　到（dào）達金鑼臨沂種豬基地，發現非飼養人員是無法進入基地內的，隻能（néng）通過監控查看每頭豬的實時動態，而監控則是（shì）24小時和（hé）360度的。

　　記者了解到，金鑼（luó）集團在種豬育（yù）養方麵（miàn）更是有自己的獨特優勢（shì）與方法論：種豬飼（sì）養（yǎng）實行“分點式、多胎次”飼養，全部種豬場運用（yòng）GPS軟件（jiàn）進行數字化管理，曾（céng）祖代及祖代豬場采用GBS育種軟件科學選育選配，保證其（qí）生長和繁殖性能的不斷提高。

　　種豬的（de）精細飼養（yǎng）與護（hù）理（lǐ）是提高種豬生產力的關鍵和保證，金鑼豬（zhū）舍采用封閉式、全保溫，自然通風和機械通風相結合；全高床養殖；冬季升溫以地暖為主，紅外線烤燈為輔，韓國全進口幹料自動飼喂係統，甚至可生動形容為“住空調房、睡（shuì）恒溫床、喝深井（沂蒙山）水、吸負氧離子空氣”。

　　為（wéi）美籍種豬發“護照”

　　就在前不久，金鑼集團（tuán）從美（měi）國空運進口了450頭源種豬，據說這批種豬每頭僅購買成本就（jiù）高達兩萬元人民幣，該行為引發行業聚焦。而之所以不（bú）吝成本采購種豬，是因（yīn）為與國內某些品（pǐn）種同比（bǐ），美國種（zhǒng）豬的肉質好,口感鮮美，這種豬非（fēi）常適合大型屠宰加工企業做高端冷鮮肉和高端肉製（zhì）品。與此同期，開工建設之中的金鑼通（tōng）遼自養基地，也延續著金（jīn）鑼“飼料（liào）+種豬“優勢，專（zhuān）門為獨立飼料（liào）加工廠及公豬站（zhàn）進（jìn）行規劃，將（jiāng）安（ān）全保障環節前置於養殖環（huán）節。

　　正視需求者才能贏市（shì）場

　　在市場營銷模式中，重大（dà）的階段演變就是從“生產導向“向”消費導向“轉移。目前我（wǒ）國（guó）大部（bù）分的生豬（zhū）生產仍處於前期階段，而金鑼等龍頭企業，卻從品質化的（de）消費需求出發，正視（shì）品種改良的長遠利益，將（jiāng）自身（shēn）優勢轉化為產業鏈勝勢，掌握了市場主動（dòng）權，在競爭激（jī）烈的肉製品企業中占有一席之地。