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杭州384家餐館(guǎn)超市的濕巾紙(zhǐ)抽檢結果 兩(liǎng)成不合格(gé)
發布時間:2022-03-24 17:36:59 文章來源:紹興食堂承包

 

       去外麵(miàn)就餐,不(bú)少餐館會提供獨立包(bāo)裝的一次性濕巾紙。這些濕巾紙質量到底如何?

  從3月21日開始,杭州市衛生監督部門(mén)開展(zhǎn)了(le)濕(shī)巾類消毒(dú)產品專項衛生質量抽(chōu)檢工作。


  在對全市21家由寧波省衛(wèi)生(shēng)廳(tīng)發證的濕巾類消毒產品生產企業的(de)抽檢來看,基本沒什麽問(wèn)題。而在(zài)對384家流通單位(wèi)的(de)檢查中(zhōng),采樣240件次送杭州市疾控中心檢測,結果有47件次不合格,合格率僅為80.42%。


  流通(tōng)環節


  兩成濕巾紙不合(hé)格


  杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所醫療衛生與傳染病監督科科長汪誌強介紹,此次專項(xiàng)抽檢重點(diǎn)為全杭州所有的濕巾類消毒產品生產(chǎn)企業,以及餐飲單位、超市賣場、藥店等流通使用(yòng)環節的產品。抽檢內容包括產品微生物指標,細菌菌落總數、大腸菌群、真菌菌落總數及綠膿杆菌、金黃色葡(pú)萄球菌、溶血鏈球菌等致病性化膿菌等指標。


  在21家生產企業中,采樣23批次產品,檢測(cè)結果顯示22批次合格,合格(gé)率為(wéi)95.6%;另外一批次不合格的產品是細菌菌落總數超標,相應的生產(chǎn)企業已經接受處(chù)罰並進行相應(yīng)整改。


  杭州衛生監督所劉精武醫師介紹,問題濕巾紙主要還是存在於流通環(huán)節(jiē)。


  “我們對餐飲單位、超市賣場、藥店等384家流通環節單位的濕巾紙進行了采樣,在我們采集送檢的240件(jiàn)次產品中,有47件次不合格,合格(gé)率僅為80.42%。”劉醫師說。


  在這47件不合(hé)格的濕巾紙中,有19件次的問題出在標識標簽上,產品外包裝上沒有產品名稱、生產日期(qī)等關鍵(jiàn)信息(xī),占問題濕巾紙的40.43%;有18件次(cì)的濕(shī)巾紙是細菌(jun1)菌落(luò)總數超標(biāo),用通俗的話說就是東西不幹淨,占問題(tí)濕巾紙的38.30%;另(lìng)外還有10件次是來自臨安一家(jiā)無證生產企業,占問題濕巾紙的21.28%,不過隻在臨安範圍銷售,杭州的老百姓沒有受到影響。


  劉醫師介紹,80%—90%的的問題濕巾紙出現在餐飲單位。


餐飲單(dān)位


  使用濕巾紙(zhǐ)須注意四點


  如何選(xuǎn)購和安全使用濕巾紙?衛生行(háng)政部門提醒,在選購時(shí)應到正規的超市、商場或藥房,在餐飲單位使用濕巾紙時還要注意下麵四點。


  一是(shì)合格的濕巾(jīn)有股柔和、淡雅(yǎ)的味道,質地潔白(bái),使用後不(bú)會起毛。內(nèi)部產品應含水分,不(bú)幹燥;劣質濕巾往(wǎng)往會有異味,在使用過程中有明顯的起毛現象,有的甚(shèn)至已經長了黴點,對皮膚(fū)有刺激,產生(shēng)癢、疼的感覺。


  二是濕巾包裝上應有產品(pǐn)名稱、生產企業名稱、地址、衛生許可(kě)證號。產品標簽(含說明(míng)書)和宣傳內容必須真實(shí),不得出現或(huò)暗示對疾病的治療效果。


  三是應注意產品的生產(chǎn)日期和有效期或生產批號和限製(zhì)使用(yòng)日期。切勿購買、使用超(chāo)出有效期限或者未標明有效期(qī)限的(de)濕(shī)巾。


  四是注(zhù)意查驗(yàn)產品的外包裝是否完好(hǎo),千萬不(bú)要購買和使用包裝破損的產品,以防產品被(bèi)二次汙染。


  另外,近(jìn)年來,隨(suí)著杭州市餐飲、旅(lǚ)遊業的不斷發展,一次性使用濕巾紙的需求量不斷增加。但無證企業非法生產、產品衛生質量不合格或標簽不規(guī)範、個別企業甚至回收一次性(xìng)濕巾紙重複使用的不法行為仍然存(cún)在(zài)。


轉自中(zhōng)國吃網