專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托管,承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理，團膳（shàn）

寧（níng）波中膳食品科技有限公司成立於2005年，通過ISO9001、HACCP認證（公司網站http://www.nbguangtuo.com，免費電話：400-858-5208）是一家專業食堂承包，承（chéng）包食堂（工廠企業食（shí）堂、機關食堂、大廈食堂、工（gōng）業（yè）園區食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等），團膳（shàn）服務，營養（yǎng）配餐，蔬菜糧油配（pèi）送，廚房設計（jì），食堂保潔，餐飲服務等食堂管理（lǐ）一體化的大型後勤服務公司，目前在長三角地（dì）區已為60多家企業提供專業的食堂管理服務。

食堂（táng）承包,飯堂承包,承包食堂,食堂托管,食（shí）堂管理,蔬菜配送（sòng）,團膳服務,食堂外包,餐飲服務

眾所周知，一個企業膳食的（de）好壞，直接（jiē）影響到員工工作（zuò）的積極性及企業的生（shēng）產效益。如果要讓全體員工全身心（xīn）地投入到生（shēng）產經營工作中，就要（yào）為他（tā）們營造一個如家的（de）感受和企業的溫暖，為他們提供一個科（kē）學的膳食計劃。專業事情專業人士做，為滿足這種需要，我們（men）連鎖（suǒ）經營，貨源團購，價廉物美，能（néng）長期保證優惠的價格，高質量的夥食（shí）穩定供應。實現客戶期望，奉獻滿意工（gōng）程（chéng），竭誠希望各（gè）貴公司來電來人參觀（guān）洽談。

   一、食堂承包方式（shì）

    由我方委派專（zhuān）業廚房工作人員及管（guǎn）理人員到（dào）貴公司進行專業廚房（fáng）管理（lǐ）、經營，為貴公司員工提供膳食服（fú）務。員（yuán）工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，餐費為 10-30 元，管理人員另議，豐（fēng）儉由己。貴公（gōng）司隻需為我們提供廚房現有廚房設備、餐（cān）廳、餐具、水電、燃料、住宿即可，其他費（fèi）用由我公（gōng）司負責承包，規（guī）範經營。

         1 、每周五向貴公司員工提供公布（bù）下（xià）周菜譜，並按貴（guì）公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。

         2 、可實施預付膳（shàn）食費用，或先吃後付等靈活承包方式，結賬方式可麵議。

         3 、遇有（yǒu）節假日，可（kě）負責為（wéi）貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

二、食堂管理方案

    1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全麵消毒，廚房工作人員均持健康證（zhèng）上崗，並遵守貴公司一切廠規。

    2 、有關（guān）貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保（bǎo）促（cù）進工作。

    3 、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，並（bìng）不斷聽取多數員工意見進行改進。

    4 、蔬菜、肉（ròu）類、油類（lèi），經肉聯廠及衛生部門監（jiān）認。

三、食堂承包優勢

    1、統（tǒng）一（yī）定點配送：具有完善的物流配送網絡，配（pèi）有蔬菜、調料、糧油等（děng）廚房用品的銷（xiāo）售網點；派專人（rén）專車從事配送，能快速準確準時（shí）地運送（sòng）到貴公司所指定的地方（fāng），確保新鮮、衛生及物美價廉。
          2、食品安全保障： 提供肉製品檢疫合格證，蔬菜、豆製品的合（hé）格檢測報告（gào），所有供應商的經營許可證，從第（dì）一（yī）環節杜（dù）絕食物中毒現象的發生。
          3、專（zhuān）業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩（mǐn）、豫、本幫菜等南北風味（wèi）的中高（gāo）級廚師，可適合貴公司（sī）員工的各種口味。
          4、定期專業培訓：聘請（qǐng）專家、教授對在職員工和新（xīn）入員工（gōng）進行培訓教育，提（tí）高員工的整體素質、崗位知（zhī）識以及專業的管理知識（shí），讓您的員工在夥食生活方麵得到專（zhuān）業的、全方位的服務。

    5、健康（kāng）營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及（jí）成分，避免員工因厭食、偏食而（ér）造成對身體的傷害，四季（jì）變化的菜色讓您的員工吃得更（gèng）稱心（xīn）如意。

    6、服務365天（tiān）：我公司員工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業化的熱誠（chéng）服務，讓您天天放心、省心。

    四、承包獲利方式

         1 、為適應社（shè）會發展和市場競爭（zhēng），我們不斷擴大市場（chǎng）網絡信息，物品原料團體（tǐ）采購，直接采購於主（zhǔ）要（yào）產區，及批發基地，以購多價廉從（cóng）其（qí）差價獲（huò）取利潤。

         2 、廚房工作人員和管理人員經（jīng）專業培訓，避免不必要浪（làng）費，降低成本，並提高效益。

     3 、控製加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進（jìn）行價格的搭配以達到成本的（de）控製；另一（yī）方麵（miàn），廚師長在製定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部並全麵搭配。